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百草园|舌尖上的早餐

时间:2019年04月04日点击:

吃早餐的好处有一千个,而不吃早餐的理由只有一个:懒。

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漫漫长夜,体内的能量已消耗殆尽,早晨醒来时已是饥肠辘辘,混沌的大脑也急需营养。此时,一碗热乎乎的小米粥,一个香喷喷的豆沙包、烧麦、麻球,配以红薯、玉米、芋头等粗粮,外加大厨亲自做的小菜一碟,种种食材,取你所需。一碗细磨的豆浆加刚出锅的油条下肚,浑身热乎,早餐让一天变得美好可爱。

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都说人生有三大问:早餐吃什么?午饭吃什么?晚餐到了,吃啥嘞?作为育仁的学生是幸福的,因为这人生三大问不用你亲自想,自有一个完美的后厨团队为你每天的食物绞尽脑汁,只为让你吃到最科学健康的具有丰富营养的食物。

老话说得好,早餐吃的像皇帝,午餐吃的像平民,晚餐吃的像乞丐。育仁丰富多样的早餐让你变着法做皇帝:周一小米粥+各馅包子+玉米+俩小菜、周二豆浆+油条+烧麦+芋头、周三藜麦粥+胡萝卜+菜盒子……百草园食堂的就餐模式与酒店的自助餐厅无二,不过各位伽人要记住:吃多少,取多少,不要浪费粮食。

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为了让伽人们吃上热乎健康的三餐,育仁的后厨阿姨们凌晨4点就开始忙乎了。煮鸡蛋、蒸馒头、熬米粥...每一道工序都在有条不紊的进行着,目的是为了在早上7点时,能让伽人们准时吃上美味健康的早餐。

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育仁的百草园食堂里,每道进入学生餐盘里的菜品都是后厨阿姨们亲手做的。

面食上的包子、烧麦、千层饼、豆沙包等各色馅料,是阿姨们提前半天准备好的。经常有学生问:“大厨,这个酱豆太好吃了,是在哪里买的呀?”大厨就会回说:“这些酱豆都是我们前一天晚上做好的,将豆子放锅里熬上几个小时,再加上不外传的酱制方法,做出来的豆子就是比外面卖的好吃!不要问怎么做的,祖传方法不外传。”

哈哈,好幽默的大厨,既然您的酱制方法不外传,那我有空就来吃您亲手做好的~

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呐,就是这个酱

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自制糖包,***味道~

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嗯,本小编亲手包的包子,必须上墙

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这个韭菜盒子,有的学生能吃12个……

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超级超级超级好吃的烧麦!育仁的学生太有口福了!每次餐台上一有烧麦,大家就奔走相告:今天吃烧麦啊!脸别洗了姐们,去晚了可就只能吃一个了!

糯米、黑米、绿豆、玉米、香菇、松子仁……做烧麦我们是认真的!

粮食中的爱马仕--藜麦粥必须有姓名!

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以上内容只是育仁早餐集的冰山一角,光看图片不解馋,一定要自己亲自来品尝呀~

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▲育仁百草园餐厅后厨团队

早餐集结束后,接下来就是午餐集啦,请欣赏学生拍的日食记,并期待着我们的午餐集哦~

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▲育仁学生的“日食记”

百草园食堂的早餐是育仁素食文化中的一种。育仁的素食文化在健康、环保等方面都有考虑。进入伽人们嘴中的食物都是由当地农民自家种的绿色蔬菜,连吃的油都是非转基因的呢,只为伽人们的学习提供足够的能量。伽人们,吃完丰盛的早餐后,一定要好好练功学习哦~

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作为一所全日制食宿一体化的瑜伽导师培训学院,一日三餐只提供纯素食营养餐的育仁百草园,从环保角度而言,若按照每天300人次在百草园就餐,而非选择外卖的话,每年将为地球减轻109500个外卖盒,219000支一次性筷。吃外卖或许只需要25分钟,而地球降解这些外卖餐盒却至少需要470年!

此篇文章的目的并不只为了让大家了解育仁的素食文化,更是想呼吁各位瑜伽人:请减少点外卖的次数,给我们赖以生存的大自然多些喘息的时间吧!

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